궁중떡볶이는 전통적인 한국 떡볶이와는 조금 다른 방식으로 만들어지는 고급스러운 떡볶이입니다. 일반 떡볶이보다 국물이 맑고, 소스가 간장 기반으로 만들어져 담백하고 진한 맛이 특징입니다. 이 떡볶이는 떡, 채소, 고기 등 다양한 재료를 사용해 만들며, 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 음식입니다.
궁중떡볶이의 특징
- 국물의 차이
- 궁중떡볶이는 맑은 간장 육수를 사용해 국물이 진하고 고소합니다. 일반 떡볶이의 고추장 소스와는 달리 간장 베이스가 주가 되므로, 매운맛보다는 짭조름하고 담백한 맛이 강조됩니다.
- 재료
- 떡: 궁중떡볶이에 사용되는 떡은 보통 가래떡이 사용되며, 떡의 질감이 쫄깃하고 부드럽습니다.
- 채소: 양파, 당근, 대파 등 다양한 채소가 들어가며, 고기나 해산물이 들어가기도 합니다.
- 고기: 쇠고기나 닭고기, 오징어 등 다양한 고기와 해산물이 함께 들어가 맛을 더합니다.
- 양념
- 간장, 설탕, 미림 등을 사용하여 만든 국물이 떡에 스며들어 더욱 맛있습니다.
- 간장과 설탕의 배합으로 달콤하면서도 짭조름한 맛이 특징입니다.
열린체험터'는 2023년 교육부 선정 '꿈길' 교육기부 진로체험 인증기관입니다.
교내체험학습이란, 학생들이 학교 내에서 이루어지는 체험 활동을 말합니다. 이 체험학습은 외부로 나가지 않고도 학교에서 직접 참여할 수 있는 다양한 프로그램을 제공하여, 학생들이 이론과 실습을 함께 경험하도록 돕습니다.
교내체험학습은 학생들이 교실 내에서뿐만 아니라 실습 공간, 체험학습실 등 다양한 공간에서 학습할 수 있도록 설계되어, 학생들이 주어진 주제에 대해 직접 참여하고 경험하며 학습 효과를 극대화할 수 있게 합니다.
교내체험학습이 필요한 이유?
최근 노란버스 사태 이후 현장체험학습이 어려워지면서, 교내에서 진행할 수 있는 대체 체험학습이 증가하고 있습니다. 특히, 초등 돌봄교실, 중·고등 자율학기제 직업체험, 복지기관 체험학습 등 다양한 분야에서 활용됩니다.
◆ 교내체험학습 유의사항.
1. 대 상
- 전국 초/중/고 학년 교내체험학습.
- 전국 초등 돌봄교실, 늘봄교실,방과후학교 체험학습.
- 전국 중/고 자율학기제에 따른 직업체험학습.
- 전국 어린이집, 유치원 원내체험학습.
- 전국 노인종합복지관, 요양원, 주간돌봄센터등의 시니어 체험활동
- 전국 지역아동센터, 다함께돌봄센터, 드림스타트, 청소년 방과후아카데미, 다문화가정센터 등 체험학습.
2. 수업장소: 교실, 과학실, 다목적실, 강당, 체육관, 운동장 등
3. 강사배정: 방문체험학습 전문강사 1인당 1학급 강의 (20-25명)
4. 체험시간: 선생님께서 원하시는 날짜와 시간을 선택해 주시면 됩니다.
1) 60분- 90분(초등기준 1,2교시)
2) 현장체험학습 대체시 160분(초등기준 4교시) 프로그램 진행 가능
5. 결제방법: 조달청 나라장터, 전자 계산서, 신용카드 단말기, 현금영수증 결제(학교의 경우 부가세 면제)
6. 예약/취소: 예약은 2주 전까지 해주시고 예약취소는 1주 전까지 취소하셔야 합니다.
(재료 준비가 된 상태에서는 취소불가 / 코로나로 인해 행사 불가 시 날짜 변경만 가능)
7. 결제인원: 행사 3일 전까지 실 인원에 대한 사전 통보가 없을 시 예약 인원으로 결제
(행사 3일 전까지 변경 인원 통보 요함)
8. 체험비기준: 20명 기준(20명-25명동일)
9. 추가체험비: 19명:1,000원/18명:2,000원/17명:3,000원/16명:4,000원/15명:5,000원/14명:6,000원/
13명:7,000원/12명:8,000원/11명:9,000원/10명:10,000원 체험비 추가
10.예약우선제: 체험학습 시기가 겹치는 경우가 많아 1일 적정 예약인원은 예약 우선 학교로 합니다.
- 예약을 미리 해주셔야 원하시는 날짜에 체험학습 진행이 가능합니다.
상세한 내용은 여기에서 확인 하세요!
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